Honduras

Aprašymas

Honduras SHG (Strictly High Grown) Finca Monte Cristo kava yra aukščiausios kokybės kava, kilusi iš vešlių Hondūro kraštovaizdžių. Auginama garbinamose Finca Monte Cristo valdose, ši kava garsėja išskirtine kokybe ir išskirtiniu skoniu. 

Vienas iš svarbiausių veiksnių, lemiančių šios kavos išskirtinumą, yra jos augimas dideliame aukštyje. „Finca Monte Cristo” kavamedžiai auga 1400-1800 metrų aukštyje virš jūros lygio. Dideliame aukštyje yra idealios kavos auginimo sąlygos, nes čia vyrauja žemesnė temperatūra, yra daugiau deguonies, o kavos vyšnių brandinimo procesas yra ilgesnis. 

Vulkaninės kilmės dirvožemyje gausu maistingųjų medžiagų, todėl kavamedžiai aprūpinami svarbiausiais mineralais ir dėl to kavos pupelės pasižymi turiningu skoniu.